Hoxe estivo no noso colexio Fina Casalderrey. Escritora galega, profesora de educación secundaria, etnógrafa vocacional, gastrónoma, conferenciante e periodista. Foi premiada varias veces pola súa obra literaria, gastronómica e periodística, e traducida a todas as linguas de España. Na actualidade reside en Lérez e imparte clases no I.E.S. Salvador Moreno de Marín.
